Przejdź do treści

Ładunek glikemiczny — kalkulator ŁG

Policz ładunek glikemiczny porcji z indeksu glikemicznego i ilości węglowodanów.

Umieść to narzędzie na swojej stronie

Bezpłatnie, bez rejestracji. Widżet pokazuje na dole napis „Narzędzie udostępnia AMKBIT.pl”.

Strona demonstracyjna

Wzór

ŁG = IG × węglowodany przyswajalne w porcji (g) ÷ 100

Indeks glikemiczny mówi, jak szybko rośnie poziom cukru po zjedzeniu 50 g węglowodanów z danego produktu. Ładunek uwzględnia też wielkość porcji, więc lepiej oddaje realny wpływ posiłku. Węglowodany przyswajalne to węglowodany ogółem bez błonnika, odczytasz je z etykiety.

Przykłady

Porcja pieczywa

IG 70, 50 g węglowodanów na 100 g, porcja 60 g: 30 g węglowodanów i ŁG = 70 × 30 ÷ 100 = 21, czyli wysoki.

Arbuz

Arbuz ma wysoki IG (około 72–76), ale 100 g zawiera tylko około 7,5 g węglowodanów. ŁG wynosi około 5–6, czyli jest niski.

Najczęstsze pytania

Skąd wziąć IG produktu?

Z tabel indeksu glikemicznego. Wartości różnią się między źródłami i zależą od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.

Czy niski ŁG oznacza zdrowy produkt?

Nie zawsze. Tłuste produkty mogą mieć niski ŁG, a dużo kalorii. ŁG to tylko jedna z informacji.

Poradniki

Zdrowie i sportIndeks a ładunek glikemiczny — co je różniJak czytać IG i ŁG, dlaczego arbuz nie jest tak groźny, jak wskazuje indeks, i jak komponować posiłki o łagodnym wpływie na cukier.Zdrowie i sportGlukoza we krwi — normy, jednostki i pomiar w domuJak czytać wynik w mg/dl i mmol/l, normy na czczo i po posiłku, test obciążenia glukozą oraz zasady poprawnego pomiaru glukometrem.

Wynik ma charakter pomocniczy. Przy ważnych decyzjach (finansowych, technicznych, zdrowotnych) sprawdź go niezależnie. Zasady korzystania.